Mehr Fleisch, bitte

Albert Ein­stein sagte: „Nichts wird die Chance

auf ein Über­le­ben auf der Erde so steigern

wie der Schritt zur vege­ta­ri­schen Ernährung.“

Seit 1950 hat sich die welt­weite Fleischproduktion

auf heute über 253 Mil­lio­nen Tonnen

pro Jahr ver­fünff acht. Lebensnotwendige

Res­sour­cen wie Getreide, Wasser und Landfl

äche werden ver­schwen­det, da über die

Hälfte der gesam­ten Getrei­de­pro­duk­tion an

Tiere ver­füt­tert wird. Um ein Kilo Rindfl eisch

zu erzeu­gen, sind sieben Kilo Getreide nötig.